どうも、メガネヒゲです!
今日は東京都港区白金にあるケーキ屋さん、「Maison d’Ahni ShirokaneのBellevue(ベルヴュー)」です!
ブラウニーや濃厚な味が好みの方にはかなりオススメです!
ちょっと何言ってるかわからない、と思いますので、
ケーキ屋さんのHPの説明を引用しますと、
「ナッツを入れ焼き上げたブラウニーに、香り高いトンカ豆風味のガナッシュ、アーモンド風味のチョコレートのブランマンジェを合わせました」
※Maison d’Ahni ShirokaneHP引用
ということです!
はい、実物はこちら!
最初に口に入れた時、脳裏に浮かんだのは「めっちゃ濃厚が攻めてくるやん!」でした。
こちらもコーヒー紅茶どちらがいいかなと思いましたが、コーヒーがいいかなという印象です。
深煎りでも浅煎りでもどちらでも合うかなと思いました。
ナッツがいい感じでチョコもアーモンド風味ということで才能を思う存分発揮しています。
少しチカラを入れてフォークをささないと下まで突き通らない感じです。
ナイフで切ってもいいかもです。
濃厚やん!
ただ、晩御飯の後に、デザートとしてまるっと一個をひとりで食べるとなると重い感じもします。
3時のおやつの少し小腹が空いた時にオススメ!
酸味が苦手な方におすすめのコーヒー↓
読んでいただきありがとうございました!