どうも、メガネヒゲです！
血液検査で、LDLコレステロール値が高かったので、朝食を「オートミール」に変えて2週間が経ちました。
毎朝のランニングと食事の変化でお腹周りが痩せ始めています。
いろいろ太るというシステムを勉強しています。
「オートミール」は最初は食べずらいのかと思っていましたが、全然そんなことありません。
自分が食べているのはこちら。
ケロッグのオートミールです。
わたしの食べ方は、
・オートミール 30g
・低脂肪牛乳150ml
・もち麦小さじ一杯
・純ココアパウダー少し
です。
オートミールに低脂肪乳を入れて、1分30秒レンジでチンします。
レンジが終わったら、ココアともち麦を混ぜて終わりです。
オートミールは低GI食品です。
白米のGI値が88
オートミールは55
です。
GI値が低いほど血糖値の上昇は穏やかです。
高GI食品を食べるとどうなるのか？
高GI食品を食べると、血糖値が急激に上昇します。
上昇すると、膵臓からインスリンが多く分泌されて、血糖値を下げようとします。
それと同時に脂肪を作ってしまいます。
なので、高GI食品を食べる前に、食物繊維を含んだ食べ物を食べましょう。
野菜やきのこなど、食物繊維は糖の消化吸収を遅らせてくれます。
なので、順番が大事です。
運動も食事も頑張ります！
最後まで読んでいただきありがとうございました！